oleh

Pj Ketua TP-PKK Pesibar Hadiri Lomba Masak Ikan Tingkat Provinsi

Lintasberita.id- Pj Ketua TP-PKK Pesisir Barat (Pesibar) hadiri acara Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Lampung tahun 2021, di PKK Agro Park Sabah Balau, Lampung Selatan, Sabtu (3/4/2021).

Kegiatan tersebut dibuka langsung oleh Ketua TP-PKK Provinsi Lampung Riana Sari Arinal yang diikuti oleh selueuh perwakilan TP-PKK Kabupaten/Kota Provinsi Lampung.

Riana Sari Arinal mengatakan, berdasarkan data Survey Status Gizi Balita Indonesia tahun 2019, prevalensi stunting pada Balita di Provinsi Lampung sebesar 26,26 Persen. Dan peningkatan konsumsi ikan memegang peranan penting dalam peningkatan status gizi masyarakat dan kualitas sumber daya manusia.

“Disisi lain, peningkatan konsumsi ikan juga akan meningkatkan kesejahteraan masyarakat khususnya ekonomi para nelayan, pembudidaya ikan dan pengolah hasil perikanan melalui optimalisasi potensi pasar dalam negeri,” jelasnya.

Melalui Lomba Masak Serba Ikan ini, Riana Sari Arinal berharap dapat memotivasi menciptakan kreasi-kreasi menu berbahan ikan yang disukai masyarakat khususnya ibu hamil dan anak-anak, mudah pengolahannya serta bergizi tinggi.

“Dengan mengkonsumsi ikan, kita harapkan anak-anak kita akan lebih cerdas dan aktif karena dalam ikan terkandung omega 3, asam amino, vitamin dan mineral yang dapat mengoptimalkan pertumbuhan dan perkembangan otak anak,” ujarnya.

Karena menurutnya, seluruh kader PKK harus menjadi pelopor dalam kampanye gemar makan ikan khususnya bagi Bumil dan Balita sebagai upaya peningkatan status gizi masyarakat. Karena nasib negara ini dimasa depan, sangat tergantung dari kualitas anak-anak kita saat ini. (Ton)

Komentar

Tinggalkan Balasan

News Feed